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東京ひよ子(10個入り)
¥2,680 税込
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ひよこの美味しさは、しっとりとした芳ばしい皮と、口にした時にほろりとくずれとける黄味餡との調和から。
身のつまった隠元豆を使用して作り上げた、なめらかでやさしい甘さの黄味餡を、ひよ子だけのために独自に製粉・配合した小麦粉に、新鮮な卵と上白糖などを練り込んだ皮で包み、じっくりと焼き上げました。
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